A student in a "Eat More Kale" shirt enjoys some organic kale chips
一个贴切的装扮让学生享有一些有机羽衣甘蓝芯片,照片提供:亚当长

澳门皇冠餐饮服务的目标是成为校园中的是健康的,新鲜和美味的食物,那就是在公正和可持续的方式生产。我们认为食物应的方式,是公平的农民生产,支持所来自的(理想的地方)社区,对于环境的关心和人道对待动物。我们努力使波莫纳一个食品气候哪些食物是不能简单地认为激励学生的燃料,但也创造意识的环境,促进了哪里食物的来源,谁生产的,这是如何实现的理解,和食物选择的影响,我们做的每一天。

当地种植的蜂蜜,百里香釉,金葡萄干和烤山核桃,照片信贷橙色阳光kabocha南瓜:亚当长

从公平贸易的有机饮料人道饲养的肉本地出炉的面包,餐饮服务,致力于快速迈向更加可持续发展的食品服务运营移动。以对环境负责的方式生产食品意味着没有合成杀虫剂或肥料和减少温室气体排放。其实,真正的可持续农业能够对环境产生积极的影响。它不会停在那里:我们认为,可持续的粮食应该是每个人都参与更好。我们专注于为农民和生产者,动物的人道待遇和支持本地农场和企业的公平和安全的工作条件。

我们网站的这一部分提供了可持续发展工作的概述。使用左侧的标签,了解更多关于可持续的粮食,你可以做什么和我们的努力。